Die Gewürzmischung geht immer zu Hähnchen, schmeckt mir Superlecker:
- 2 EL Knoblauchsalz
- 2 EL Zwiebelsalz
- 2 EL Tomatensauce (zum Anrühren = Maggi z.B.)
- 1 EL edelsüßer Paprika
- 2 TL Pfeffer (gemahlen)
- 1 TL Weißer Pfeffer
- 1 TL Salbei (gemahlen)
- 1 TL Rosmarin (gerebelt)
- 1 TL Majoran (gerebelt)
- 1 TL Basilikum (gerebelt)
- 1 TL Thymian (gerebelt)
- 1 TL Oregano (gerebelt)
- 1 TL Selleriesalz
- 1 TL Zucker
Gewürze zusammen fein mahlen, zur Not reicht auch gründliches Mischen aus.
(Achtung: Ich scheine irgendwo einen Fehler gemacht zu haben, meine Version beim GSV passt vermutlich nicht!)